Sorte Muld

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Svaneke Bryghus	Ale	Rav	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter sødligt med markante noter af honning og mynte. Skummet er lysebrunt og pænt, men med en lidt sløj holdbarhed. Smagen er sødlig og ganske interessant og anderledes med markante noter af honning, men også lidt urter, primært pebermynte. Eftersmagen er mildt bitterhumlet og fortsat sødlig, og balanceres ikke helt godt, men næsten, og fortsat med en del noter af mynte, men også en del gærede noter træder frem, hvilket klæder øllet. Forfriskende anderledes øl, hvor noter af gær, honning og mynte får lov at dominere øllet, men også giver lidt for meget sødme og lidt for meget noter af tandpasta.
Bonusinfo: Tilsat perikon, kamilleblomst og pebermynte.