Eartha

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Penyllan	Special	Rød	Danmark	9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter kraftigt af kirsebær, med en let syrlig note. Smagen er sødlig med et syrligt strejf, og domineret af kirsebærnoter, men også med en del noter af egetræ. Eftersmagen har fortsat noter af kirsebær men fremstår underligt støvet, og kun med meget svage syrlige noter. En noget skuffende kirsebær-sour, der ikke er sur nok til at balancere sødmen, men særligt fordi smagen fremstår meget hengemt og "flad", men bestemt et ok glas kirsebær øl, bare ikke så godt som ventet. Ud
Bonusinfo: Øllet er lagret på egetræsfade fra rødvin i flere år, og tilsat store mængder kirsebær, og gæret med Penyllans egen gærstamme, som de selv har udviklet ved at indfange vilde gærceller og bakterier, hvilket giver den helt unikke smag. Til 240 kroner flasken lever smagen slet ikke op til den hampre pris, men en fantastisk unik øl med en god historie.