Wookie IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Amager Bryghus	Ale	Strågul	Danmark	7.2 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter herligt humlet med masser af frugtige noter og harpiks. Skummet er hvidt og ganske tæt, med en fin holdbarhed. Smagen er ekstremt intens og fyldig og voldsomt humlet noter af harpiks, karse og ananas. Eftersmagen er ekstremt bitter og lang og bliver forholdvis besk i længden, og det overdøver desværre en del af de velhumlede smagsnoter, men bidrager til gengæld til en ekstrem fylde og stadig frugtige noter. Lækker og intens mundfylde, men mangler en del i kompleksiteten, og især den totalt ubalancerede bitterhed trækker ned.
Bonusinfo: Brygget i samarbejde med Port Brewing i San Diego. Humlet med Columbus, Citra, Centennial, Amarillo, Sorachi Ace og Simcoe.