Gorms Jul

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Herslev Bryghus	Ale	Brun	Danmark	6.4 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter godt ristet med noter af karamel. Skummet er brunt og lidt svagt, men har en fin holdbarhed. Smagen er utroligt blød i munden og kraftigt maltet og let sødlig med en hel del ristede noter, men også milde noter af syrnede mælkeprodukter. Eftersmagen er stadig ekstremt maltet og både de ristede og de syrlige noter bliver mere udtalte, og en moderat bitterhumle runder øllet fint af. En udmærket brown ale med lidt mere syre end normalt, men svært at smage hverken det julede element eller noterne af rug.
Bonusinfo: Rugøl, der i følge etiketten er tilsat anis og koriander, men ikke noget jeg kan fornemme.