Per Aspera Ad Astra

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
The Many Worlds Brewing	Ale	Gylden	Danmark	8.4 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter af humle, med noter af urter og lidt noter af kattepis. Skummet er lyst og ekstremt tæt, og ligger som flødeskum oven på den smukt uklare gyldne øl. Smagen er fed, nærmest olieret i munden, med en god mundfylde og kraftigt humlet, med gode urteagtige noter, men også et strejf af fersken og tyggegummi, samt en let sødme. Eftersmagen er herligt bitter og meget lang, med gode urteagtige noter, der aldrig bliver for intense eller bitre, men balancerer den let sødmefulde øl perfekt og efterlader masser af smag af humle og en snert af tyggegummi. Herlig IPA, hvor man ikke er i tvivl om at det er en øl eller et glas frugtjuice, modsat mange andre frugtige IPA'er nu til dags, og både bitterhed og noter af urter blandet med en god sødme og noter af tyggegummi giver en dejlig, og lidt anderledes, IPA. Men jeg kan li' det.