Weiss Deer

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Dry & Bitter	Hvede	Gylden	Danmark	5.4 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter overraskende meget af citrus, med noter af grape. Skummet hvidt og rimeligt tæt, men lidt svagt for en hvedeøl. Smagen er let og utroligt sprød og herligt forfriskende, og de frugtige citrusnoter passer perfekt og er godt balanceret. Eftersmagen er mild og lidt tynd og noterne af hvedemalt skinner mere igennem og giver øllet en let tør mundfølelse, men heldigvis fornemmes de herlige lette citrusnoter stadig og giver øllet friskhed. Selvom så udtalte citrusnoter er lidt utraditionelt i en weissbier, så passer det perfekt ind i øllet og giver det en herlig forfriskende fornemmelse og gør den meget sommerlig. Ikke en stor øl, men kompleks nok til at den skiller sig ud.