Julestjernen NEIPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Skanderborg Bryghus	Ale	Næsten hvid	Danmark	5.8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter let syrligt og let gæret. Ikke super lækkert. Skummet er lyst og tæt og voldsomt højt, nærmest eksplosivt, med en fantastisk holdbarhed oven på den næsten lige så hvide øl. Smagen er til gengæld udmærket humlet, med friske noter af eksotiske frugter og en let sødme og ganske blød krop, og meget letdrikkelig. Eftersmagen er let syrlig og næsten uden bitterhumle, men nok til at balancere øllet, og de frugtige humlenoter fortsætter et pænt stykke ud i eftersmagen, men klinger derefter ud, og man sidder tilbage med en lidt underlig kemisk syre i munden, der skærer lidt i tænderne. Egentlig en udmærket, letdrikkelig juleøl, med en del frugtighed og andre gode takter, men den ærgerlige eftersmag trækker en del ned.