Plasma Sjovs

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Flying Couch	Ale	Gylden	Danmark	8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter dejligt humlet, med masser af citrusnoter. Skummet er hvidt og utroligt tæt, og ligger som flødeskum oven på den uklare gyldne øl. Smagen er sødlig og ekstremt frugtig, med markante noter af fersken og mango og andre sødmefulde frugter, og knap så meget citrus som de fleste andre NEIPA. Eftersmagen fremstår fortsat en lille smule sukkersød og kun meget svagt bitterhumlet, og fortsat med herlige noter af sødmefulde frugter, men mod slutningen får den også en snert bitterhed fra alkoholen, der dog delvist formår at balancere øllet men også står i kontrast til den relativt søde øl, og gør at den fremstår lidt ubalanceret i sit smagsudtryk. På mange måder en herlig NEIPA med masser af gode smagsnoter, men lidt for sukkersød.
Bonusinfo: Brygget med "Phantasm", der i følge Google er et pulver der udvindes fra skallen på Sauvignon Blanc druer, og bruges som en slags aromatisk smagsforstærker i øl.