Dugges Birthday Stout (9 + 9 = Stout)

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Dugges Ale- & Porterbryggeri	Porter/Stout	Sort	Sverige	9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter meget specielt, både ristet og noter af lakrids, men også kanel og pebermynte. Skummet er mørkebrunt og meget tæt, med en lidt sløj holdbarhed. Smagen er overraskende frisk i forhold til alkoholprocenten og så længe den er kold er den også relativt letdrikkelig, med markante noter af kaffe, lakrids og brændte malte, men også her med en del krydrede noter af særligt kanel, men også her fornemmer jeg lidt mynte. Eftersmagen er fortsat brændt og ristet, og noterne af lakrids bliver mere udtalte, og en lidt sjov salt note blander sig også, men mod slutningen sniger noterne af kanel sig igen ind. En udmærket stout. Jeg havde klart ventet noget meget vildere, både henset til øltypen og alkoholprocenten og ikke mindst den lange liste af underlige tilsætninger, men faktisk er det blevet en utroligt behagelig og harmonisk stout, som både er super kompleks, men også meget letdrikkelig.
Bonusinfo: Brygget i anledningen af Dugges 18 års fødselsdag i 2023. Tilsat muscovado sukker, kaffe, kakao, lakrids, vanillie, kanel, kardemomme, Tonka bønne og kokos.