Comb Over IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Fuerst Wiacek	Ale	Næsten hvid	Tyskland	6.2 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter meget parfumeret af humle, med noter af the. Skummet er hvidt og lidt groft, men med en ok holdbarhed oven på den totalt grumsede øl. Smagen er frisk og syrlig og ekstremt frugtig med meget parfumerede humlenoter af citrus, ananas og passionsfrugt, men føles noget tynd i kroppen. Eftersmagen har en moderat bitterhed, nok til at bryde den ekstremt frugtige note og giver øllet lidt kant, så det ikke fremstår som frugtjuice, men stadigt markant humlet, men dog lidt minder frugtigt og lidt mere urteagtigt med noter af harpiks, men domineres dog fortsat af citrus. En markant og smagfuld øl, der dog er lidt for tynd og lidt for meget citrus for min smag, hvilket gør den utroligt frisk og sommerlig, men som også er med til at få den til at fremstå endnu mere tynd, og i længden bliver den faktisk en anelse harsk.