Brooklyn Lager

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Brooklyn Brewery	Lager	Rav	USA	5 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: God skumdannelse og god holdbarhed. Dufter friskt af humle og malt. Smagen har en let maltsødme og man fornemmer en smule karamel, men ellers domineres den af en god portion humle. Eftersmagen er rigtig godt humlekrydret passer fint til maltsødmen fra smagen. En særdeles god lagerøl!

Kommentar skrevet af Slemmert -	20/03-07
Super lække og dejlig lager øl. Den er altid i inderlommen når jeg skal til kalas. En meget afbalanceret sødme, med et rigtig behageligt humlebid. Det er dejligt at det muligt at have en god smagfuld øl med til fest, uden at skal have special glas og thermostat med. En øl der glider med og som til at have i hånden "uden alle lige skal smage".

Kommentar skrevet af Stefano -	21/05-06
Efter at have smagt den igen skal jeg bare nogle flere den er virkelig så lækker denne lager fra Brooklyn. Må siges at være en af de bedste lager jeg har smagt og det siger ikke så lidt:)

Kommentar skrevet af Palle Jakobsen -

28/04-06

En amerikansk Lager øl forbinder jeg helt naturligt med noget neutralsk pjask:D Efter den første store tår af denne Lager fra Brooklyn udbrød jeg højt; WOW!!! Brooklyn Lager er en helt suveræn bryg med wow-effekt. Denne øl er ravrød, ufiltreret, undergæret, smuk og med flot skum. Ret mig endelig hvis jeg tager fejl, men jeg tror, at den humle der er brugt i denne bryg er af den amerikanske humle type cascade. Det giver den der frugtige smag som umiddelbart er svær at få i en undergæret øl. Det lykkedes til fulde fem. Stor og dejlig fylde. God bitterhed, der er i fin balance med alkoholen. Lur mig om Nørrebro bryghus ikke har kigget lidt til Brooklyn da de lavede New York Lager? Og på trods af, at Nørrebros version er god, kommer den ikke på højde med denne her. Jeg er virkelig tosset med denne Brooklyn Lager. Virkelig en nydelse. Må ud i byen og finde et sted, hvor man kan få den på fad. WHOHU!!!

Kommentar skrevet af Stefano -	27/04-06
Mums... virkelig lækker en af de bedste lager øl jeg har smagt til dato. Den er kanon fyldig og frugtagtig med rigtig lang eftersmag.