Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Duchesse de Bourgogne

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Verhaeghe Special Rød Belgien 6.2 %
Klik for at se i fuld størrelse

Karakterer:
Thomas:
Anders:

Noter:
Duften præcis som DanaLim. Dvs. surt, men alligevel med en masse nuancer, der virker meget parfumerede. Svag, lysebrun skumdannelse, med ringe holdbarhed. Smagen er meget sur, og den nærmest kradser i halsen, men den er også meget frugtig og frisk, med herlige noter af egetræ og kirsebær. Eftersmagen er på en gang syrlig og sød, og meget lang, men stadigt med masser af nuancer af frugt og egetræ.
En utroligt kompleks øl.
Bonusinfo:
Smager som en Flamsk Rød, men er en blanding af ung og gammel øl inficeret med vildgær, så den kan vel karakteriseres som en lambic.


Kommentar skrevet af Stefano - 16/05-06

Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 1010488 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 2250 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login