Brooklyn Brown Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Brooklyn Brewery	Ale	Brun	USA	5.5 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Flot lysebrunt skum med en lidt dårlig holdbarhed. Dufter dejligt humlekrydret, men også sødligt af karamel. Smagen er er ristet med en let maltsødme, og også en del smagshumle. Eftersmagen er ret bitterhumlet, hvilket er atypisk for en brown ale, men også en del smagshumle. Den minder faktisk lidt om vores egen Nut Brown Ale.

Kommentar skrevet af Ølkapsel -	25/09-06
En dejlig velsmagende øl med en fin eftersmag.

Kommentar skrevet af Stefano -	15/05-06
Lækker ale fra Brooklyn har en god krydret smag og lækker eftersmag, kunne dog godt have en større fylde men ganske god ale alligevel.

Kommentar skrevet af Slemmert -

29/01-06

Fik ølen på flaske på restaurant. Typisk Brooklyn eftersmag. Lidt speciel humle fingeraftryk. Øllen mindede meget om deres East India Pale Ale tilsat lidt mere restsødme og ristet malt. God mellemskarp, men den er for skarp i forhold til de nøddeagtigt og chokolade toner der bør i sådan en øl. Fin farve og duft, men skummet manglede lidt. Om det var glasset der var blevet mishandlet af pigen bag baren kan jeg ikke helt blive klog på. Der opstod iøvrigt nærmest tumultagtige scener bag baren da pigerne bag baren skulle vælge glas. De havde ikke "Brown Ale" glas fik jeg at vide, men et vinglas blev tilbud. Jeg valgte dog at et Leffe Bruin glas i stedet. En god og anderledes fortolkning af Brown Ale men ikke en øl jeg god efter igen.