Brooklyn East India Pale Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Brooklyn Brewery	Ale	Rav	USA	6.9 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Godt hvidt skum, men med ringe holdbarhed. Tydelig citrus duft, fra den meget karakteristiske Cascade-humle. Smagen domineres helt klart af cascade-humle, hvilket en giver en frugtig citrussmag. Eftersmagen er ligeledes temmelig humlet og virker måske en smule bitter, men er samtidig også meget frisk. Endnu en god øl fra dette amerikanske bryggeri.

Kommentar skrevet af Waldorf Sprudelwasser -	25/09-06
Denne øl har en speciel smag, men en er nok.

Kommentar skrevet af Flemming Petersen -

14/08-06

En dejligt indbydende duft der er utroligt frugt-agtig og med en god sødme samt en del malt. I smagen genkender man disse træk, men frugtsmagen er ikke helt så tydelig som duften lægger op til, dog finder man nu ud af at der bl.a. er en smag af blommer i øllen. Der er desuden en smule maltsmag, men også meget aromahumle, og en del alkohol i smagen. Eftersmagen er ligeledes med en smule sødme, men især bitterhumlen er markant og varer i dejligt lang tid efter man har drukket sin tår. Efter bitterhumlen er forsvundet opdager man en kornsmag som der fantastisk nok åbenbart har varet endnu længere, men blot har været gemt under bitterhumlen. Efter min smag kunne øllen dog godt have været så frugtagtig som duften lagde op til i første omgang, og selvom øllen har en god fyldighed kunne den godt have brugt en smule mere. Dog bevæger vi os jo så nok efterhånden over i den rene pale ale type.

Kommentar skrevet af Ølkapsel -	12/08-06
Jeg rider ej på begejstrings-bølgen.

Kommentar skrevet af Steen -	08/04-06
A paler shade of ale!

Kommentar skrevet af øl guruen -	20/10-05
Fantastisk øl!! den første var fantastisk. jeg blev FANTASTISK!!! HELT FANTASTISK!! humle fantastisk. eftersamg fabntstisk... men, nu skal jeg være lidt intellektuel. tak for alt farvel

Kommentar skrevet af Ricki Olsen -	06/09-05
Den kan næsten ikke blive bedere, det er nok kun Herslev Pale Ale der kan det.

Kommentar skrevet af Kasper Malmberg -	03/06-05
Dette er helt klart en af mine favoritter, og som en anden skriver så bliver man blød i sine knæ, ved første mundfuld. Dog bryges der ikke cascade humle i denne øl, selv om man skulle tro det. På bryggeriets hjemmeside skriver de "Hops British East Kent Golding, Northdown, Centennial" Se her http://www.brooklynbrewery.com/OurBeers/OurBeers.asp?BeerID=18

Kommentar skrevet af Palle Jakobsen -	20/04-05
Smagte den faktisk for første gang i januar måned da jg var i New York. Der fik jeg den på fad, og jeg blev helt blød i knæende og bestilte en til. Købte en 6-pack i ISO for et par dage siden. Den fik utrolig hurtig ben at gå på. Pale Ale når det er aller bedst.

Kommentar skrevet af THB -	19/04-05
Super bitter. Tydelig og karakteristisk smag af humle. Fantastisk øl. Absolut min favorit.