La Trappe Quardrupel

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
De Koningshoeven	Ale	Rav	Holland	10 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Tæt lysebrunt skum, med ok holdbarhed. Meget voldsom duft af søde frugter som æbler og pærer. Smagen er utroligt sød og med noter af æbler og fremstår ganske parfumeret, med en hel del sprittede noter. Eftersmagen er også lettere sprittet, med en del sødme der nærmest hviner i tænderne, men også en hel del parfumerede frugtnoter.
Bonusinfo: La Trappe er det eneste bryggeri udenfor Belgien, der må kalde sig for "Trapist", som tegn på at øllet primært brygges af munke. I 1999 fik de dog frataget denne rettighed, men kaldte sig stadig for trapist selvom de ikke måtte. Det var nemlig ikke længere munke, der bryggede øllet men et kommercielt bryggeri. I midten af 2005 fik de dog denne ret tilbage. Ialt er der kun 7 bryggerier i verden som må kalde sig "Trapist", og de andre ligger alle i Belgien.

Kommentar skrevet af Stefano -	17/01-06
Hvad sker der lige her med karakteren? Denne lækker fyldige ale fra De Koningshoeven er der bare så god dejlig - lang sød eftersmag...uhmmm

Kommentar skrevet af Ølkapsel -	26/09-05
Så er vi nået til fasen, hvor man drikker en stærk sag mere for virkningen end aromaens glæde.