Herslev Schwarzbier

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Herslev Bryghus	Lager	Næsten sort	Danmark	4.6 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Skummet er virkligt lækkert - tæt, lysebrunt og med rigtig god holdbarhed. Duften er meget syrlig og lidt frugtig. Dufter som om den er vildgæret. Smagen er meget sur og lidt frugtig, og meget svagt ristet. Eftersmagen bliver mere ristet og utroligt tør, og det sure træder mere i baggrunden, men det har stdig ikke meget med en schwarzbier at gøre. Havde det været en opgave i folkeskole ville det helt sikkert blive betegnet som misforstået emne.