La Trappe Puur

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
De Koningshoeven	Ale	Næsten hvid	Holland	4.7 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Dufter lidt blomstret og svagt krydet af gær. Skummet er hvidt og temmeligt svagt, med en ok holdbarhed. Smagen er blomstret og sød med en behalig krydret note fra gæren. Eftersmagen er stadigt blomstret og krydret og afstemmes godt med en fin portion bitterhumle. På mange måder en rigtig dejlig belgisk blonde med dejlige blomstrede noter, men på intet tidspunkt kan man smage humlen, kun en anelse mere udtalt bitterhed adskiller denne øl fra andre belgiske ales.
Bonusinfo: Øllet er tørhumlet med "våd"-humle, hvilket vil sige at humlen ikke er blevet tørret inden den bliver tilsat i lagringstanken.