Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Midtfyns Bryghus	Ale	Rav	Danmark	6.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter behageligt og malt, karamel og mildt frugtigt. Skummet er svagt og lyst, med en middel holdbarhed. Smagen er overraskende præget af gær, der giver den en markant note af peber og humlen er med til at trække smagsnuancen mod det mere urteagtige, samtidigt er smagen også temmelig alkoholpræget, hvilket giver den et besk strejf. Eftersmagen er markant bitter grænsende mod det beske, og fortsat let sprittet og gæret, og kun svage maltnoter fornemmes, men de urteagtige humlenoter er fortsat markante. Personligt er jeg ikke specielt stor fan af de engelske humler, hvilket denne anmeldelse bærer præg af, men øllet er også for sprittet, både for min smag, men i særdeleshed også for typen.