Salty Dick

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Oedipus	Special	Strågul	Holland	4 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter fuldstændigt som vingummibamser, dvs. sødt, syrligt og ekstremt syntetisk. Skummet er hvidt og groft, med en holdbarhed der kun er marginalt bedre en Cola. Smagen er sur og fortsat ekstremt syntetisk, hvilket giver sig udslag i noter af tysk grænseslik, men faktisk også temmelig salt og forholdsvis frugtig med noter af citrusfrugter, og føles nærmest ubehagelig og vinende på tænderne. Eftersmagen er fortsat både sur, frugtig og salt, og fremstår for mig meget kemisk med noter af vingummibamser. Bestemt en smagfuld øl, og på intet tidspunkt tænker man over at den kun er 4% alk., men generelt må jeg sige at denne øl er mere sjov end den er god.
Bonusinfo: Bryggeriet kalder selv ølstilen for Gose, og skriver om brygprocessen: "We soured the beer with Lactobacillus in the kettle, added salt during the boil and added fruity Citra as dryhops and grapefruit and lime peel after fermentation.". Ikke underligt at den smager så unikt.