Moonstone Porter

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Bluestone Brewing Co.	Porter/Stout	Mørkebrun	Wales	4.6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter ekstremt sødligt, med markante noter af honning. Skummet er lysebrunt og forholdsvist eksplosivt, med en super god holdbarhed. Smagen er sur - meget sur - og virker som om den er meget inficeret af mælkesyrebakterier, men selv bag sure noter gemmer der sig en tynd og vandet oplevelse, med kun et hint af ristet malt. Eftersmagen er mildt bitterhumlet og svagt ristet, men også her dominerer de sure noter fortsat. Det er altid skuffende når man køber en specialøl blot for at konstatere at den er inficeret, men særligt når øllet er fuldstændigt udrikkeligt, som i denne øl, er det ekstra ærgerligt.