The Grim R.I.P.A

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Midtfyns Bryghus	Porter/Stout	Næsten sort	Danmark	9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter voldsomt vinøst med massive noter af humle, men også en dejlig ristet maltbund. Skummet er brunt og ekstremt tæt og lækkert, med en superb holdbarhed. Smagen er et festfyrværkeri af smagsnoter, der indledningsvis domineres af komplekse humlenoter af citrus og harpiks, men hurtigt efterfølges af herlige ristede maltnoter med en snert af chokolade. Eftersmagen afstemmes næsten perfekt med en kraftig bitterhumle, der dog stadig er utroligt smagfuld, men man fornemmer også både noter af alkohol og en lidt sukkeragtig sødme. Vildt lækker og kompleks øl, hvor kun de svage noter i eftersmagen af sprit og sukkersødme trækker lidt ned.
Bonusinfo: R.I.P.A. står for Rye (rug) IPA, og øllet er i udgangspunktet baseret på en imperial stout.