Winter Is Coming

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
To Øl	Ale	Gylden	Danmark	8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter lidt syrligt af alkohol, med noter af korianderfrø og anis og en snert af sæbe. Skummet er hvidt og meget højt, med en super god holdbarhed. Smagen er meget fyldig og præget af alkohol, med markante krydrede noter af korianderfrø og anis. Eftersmagen afrundes med en forholdsvis markant bitterhed og kraftige noter af alkohol der truer med at overskygge alt andet, men de krydrede noter fornemmes dog stadig, og en let syrlig snert af appelsinskal dukker også op. Ganske kompleks øl, der bestemt har nogle julede smagsnoter, men samtidig forholdsvist letdrikkelig for sin høje alkoholprocent, men det tæller ned at alkoholen og bitterheden er så udtalte som de er (dog uden på nogen måde at være uproportionale) og at den er lidt for smagløs til rigtigt at imponere.
Bonusinfo: Brygget med kardemomme, korianderfrø og appelsinskal