Sortering af hele databasen:
Søgning på databasen:
- Nyheder -
- Om siden -
- Top 20 -
- Om øl -

Infernøl

Bryggeri Type Farve Land Alkoholprocent
Nørrebro Bryghus Ale Gylden Danmark 6 %

Karakterer:
Thomas:
Anders: Ikke anmeldt

Noter:
Dufter lidt specielt og hengemt, med noter af lys karamel, korn og vingummibamser. Skummet er hvidt og groft og ret grimt, med en moderat holdbarhed. Smagen er let sødlig med noter af korn og lys karamel og en anelse sprittet, og ligeledes med noter af vingummibamser. Eftersmagen er fortsat domineret af søde noter af korn men får også nogle lidt ubehagelige noter af syrnede mælkeprodukter og fremstår endnu mere sprittet.
Minder mest af alt om en imperial pilsner, og smagsnoterne er meget milde og enstrengede og kedelige, men særligt den lidt ubehagelige eftersmag af sprit og syrnede mælkeprodukter trækker ned.
Bonusinfo:
Ifølge etikette skulle øllet være et bud på en øl-champagne (tilmed en brut, står der), og tilmed et ekstremt vellykket eksemplar kan man forstå. Jeg kunne ikke være mere uenig. Den minder på ingen måde om champagne, og den er på ingen måde tør eller sprudlende. Det er der mange andre bryggere der kan gøre bedre.


Skriv en kommentar til denne anmeldelse
Til toppen
Der har været 3412655 besøgende siden d.9/11 - 2003
Til toppen
Der er i alt 3233 anmeldte øl i databasen
Et design af TeeVee - Login