Thy Økologisk Ufiltreret Pilsner

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Thisted Bryghus	Lager	Strågul	Danmark	4.6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant af hvedemalt og korn, med en let sødme. Skummet er hvidt og højt, men overraskende groft og ikke særligt kønt. Smagen har en fin mundfylde og med gode humlede noter, som står ganske tydeligt frem og giver øllet et lidt urteagtigt præg. Eftersmagen er forholdsvis bitterhumlet og meget lang, og stadig domineret af humlenoter og urter fra smagen. En ganske hæderlig pilsner, der lader til at have lidt mere af alt det gode, og tilmed også en fin mundfylde, men lidt for markante noter af korn trækker ned.