Terra Nove

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Stigbergets Bryggeri	Ale	Strågul	Sverige	10 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter voldsomt humlet med masser af citrus, men også lidt krads og med noter af kattepis. Skummet er lyst og svagt, med en sløj holdbarhed oven på den totalt grumsede øl. Smagen er ekstremt fed og fyldig og nærmest olieret i munden, med masser af humle og stor kompleksitet, og heldigvis uden noter af kattepis, men til gengæld alle mulige andre humlenoter, først og fremmest af citrus, men også andre eksotiske noter, men også med en ret stor sukkersødme. Eftersmagen er moderat bitterhumlet og de kraftige og komplekse humlenoter fortsætter for evigt, men balancerer ikke helt de store sødme, og mod slutningen fornemmer man også en fin brændende fornemmelse i mundhulen fra den store alkohol. Meget kompleks og imponerende øl, hvor en lidt stor sødme er det eneste der trækker lidt ned. Til gengæld kan jeg godt lide den store alkohol og de lidt kradse humlenoter, så man fornemmer at det ikke er en frugtjuice man drikker, men en rigtig øl. Lækker.