Castrum

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Skanderborg Bryghus	Ale	Mørkebrun	Danmark	11.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter voldsom af rosiner og søde overmodne frugter og mørke malte og fremstår meget belgisk. Skummet er lysebrunt og utroligt tæt, med en fantastisk holdbarhed. Smagen har voldsomme sødmefulde noter af overmodne og tørrede frugter, med noter af rosiner, brun farin og brunet smør, samt en dyb og intens humlenote af harpiks og urter. Eftersmagen er fortsat sødlig og fremstår voldsomt parfumeret med masser af rosiner, brun farin, sprit, brunet smør og stadig den samme dybe humlenote af harpiks og urter. En kæmpe overraskelse rent smagsmæssigt, på grund af de meget unikke smage som faktisk spiller godt sammen og har masser af power og fylde, men også i forhold til intensitet og alkohol der i længden kammer over og blive for ekstreme.
Bonusinfo: Humlet med Cascade, Citra, Eukaunot, Sabroe og Loral.