Dragonfly Sky Fishing Juicy IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Braunstein	Ale	Gylden	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter af korn og urter. Skummet er ekstremt eksplosivt og forholdsvis tæt, med en moderat holdbarhed, men pas på det ikke flyder ud over glasset - virker unødigt højt, som om den er inficeret. Smagen er let maltet med en hel del noter af urter og måske en snert af gær. Eftersmagen er moderat bitter og noterne af urter og gær bliver lidt mere udtalte, og mod slutningen får den et let syrligt strejf. Jeg tror muligvis øllet er inficeret, især pga. det eksplosive skum, men også fordi der absolut intet juicy IPA er over øllet, selvom der er langt til sidste udløbsdato. Omvendt er der ikke nogen klare smagsnoter på inficering, ud over en mild syrlig note mod slutningen, men det kan også være fra citrusskallerne.
Bonusinfo: Brygget med citronskal og orangeskal