Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Heller-Bamberg	Special	R?d	Tyskland	4.6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter markant r?get, men ikke s? meget af spegep?lse som deres normale r?g?l. Skummet er lysebrunt og h?jt og utroligt t?t, med en fantastisk holdbarhed. Smagen er godt maltet med en moderat ristet note og en snert af humle, og med voldsomme r?gnoter af r?gsmuld men i s?rdeleshed ogs? spegep?lse. Eftersmagen er godt bitterhumlet og ogs? med lidt noter af smagshumlen, men de r?gede noter bliver om muligt mere udtalte og varer for evigt. Voldsomt smagfuld og fyldig ?l, hvor r?gnoter er meget dominerende og med masser af ristede r?gnoter men ogs? en hel del spegep?lse.
Bonusinfo: Brygget med kirseb?rr?get malt. Rotbier (r?d lager?l) henviser til en gammel ?lstil som var meget udbredt i omr?det omkring N?rnberg, men grundet den besv?rlige brygproces blev ?llet hurtigt erstattet af braunbier (brun lager?l), som var noget nemmere at producere.