Ypra Hoppy Tripel

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Omer Vander Ghinste	Ale	Str?gul	Belgien	10 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter mest af sprit - ingen humle. Skummet er h?jt og meget smukt, med en fantastisk god holdbarhed. Smagen er overraskende kompleks med en del krydrede noter fra g?ren og noter af syrnede m?lkeprodukter, men det er noterne af humle der stj?ler smagsbilledet og giver et perfekt modspil til s?dmen og den h?je kulsyre der prikker markant i munden. Eftersmagen er fortsat domineret af milde humlenoter og syrnede m?lkeprodukter, men ogs? en lidt sukkers?d note og man fornemmer ogs? en hel del alkohol og sprit. En yderst smagfuld og kompleks belgisk ale, hvor humlenoterne for en gangs skyld komplimenterer g?rnoterne i stedet for at konflikte. En overraskende herlig belgisk perle.