Sorte Tanker Imperial Pastry Stout

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Too Old To Die Young	Porter/Stout	M?rkebrun	Danmark	11.1 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter voldsomt s?dt af kakao og fyldte chokolader. Skummet er brunt og meget svagt, med en ret sl?j holdbarhed. Smagen er kraftigt s?d og ligeledes med masser af chokolade og kakao, men domineres af en markant note af bourbon og romessens. Eftersmagen er voldsomt bitter og st?r i st?rk kontrast til smag og duft, og en voldsomt sprittet note tager over og giver en ret ubehagelig afslutning. En voldsom oplevelse, der dog er s? totalt ubalanceret og uharmonisk at det halve havde v?ret nok. Smagen er for s?d, eftersmage for bitter og det hele ender alt for sprittet. Og som om det ikke var nok, s? er ?llet voldsomt flad og mangler kulsyre. Ikke lige min kop te, men interessant oplevelse. Bliver dog bedre n?r den f?r lidt mere varme. Normalt er det omvendt med s? s?de ?l, de bliver ulideligt klistrede, men lige i denne ?l er det faktisk en fordel.