Palm Dobbel

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Palm	Ale	Rav	Belgien	5.8 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Svag skumdannelse, og det der kommer er meget flygtigt. Dufter af malt og sødme. Smagen er meget malttung og let sødlig, med noter af karamel. Eftersmagen er også meget maltet og sødlig, men ender lige akkurat med en let syrlig note, der er nok til at øllet ikke føles for sød. God fylde og en snert af alkohol i eftersmagen, men generelt en ret kedelig og meget enstrenget smagsoplevelse.

Kommentar skrevet af Flemming Petersen -

20/10-06

Jeg troede faktisk at denne øl var en abbey dubbel pga. navnet og blev lidt skuffet da abbey dubbel er en af mine favorittyper og at jeg i stedet fik denne velbryggede øl der dog er noget rutinepræget. Duften er tydelig af karamel og måske med lidt noter af bær. Smagen er meget frisk og frugtagtig - måske pga af de ovennævnte bær - men selvfølgelig er der også karamel til stede i smagen og overraskende tydelig alkohol for en øl på 6%. Øllen afsluttes middelbittert af humle og alkohol med en let sødlig karamel-smag. Denne øl fremstår hele tiden lidt stærkere pga. sin tydelige alkohol, og det virker som om den prøver at at være en mellemting mellem almindelig belgisk ale, og belgisk strong ale. Stadig dog ikke noget specielt, og en meget kliché-agtig smag, man har prøvet 117 gange før. Velbrygget dog - skal det siges!