Weiherer Zapfenduster

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Brauerei Kundm?ller & Cervejaria Bamberg	Porter/Stout	N?sten sort	Tyskland	8.5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Duftet ristet og lidt syrligt, med en svag r?get note. Skummet er brunt og yderst t?t og l?kkert, med en rigtig god holdbarhed. Smagen er ristet og markant s?dlig, med lidt br?ndte noter og noter af friske b?r, men f?les ogs? cremet i munden. Eftersmagen er moderat bitter og lidt syrlig, og balancerer egentlig s?dmen rigtigt fint, og de br?ndte noter f?r ogs? lidt espresso-noter. En ret l?kker imperial stout med god kompleksitet og mundfylde, men lidt for s?d for min smag.
Bonusinfo: Et samarbejdsbryg mellem tysk Brauerei Kundm?ller og brasilianske Cervejaria Bamberg (og nej, det lyder mere tysk end brasiliansk, men det har intet med Bamberg i Tyskland at g?re.