Hoegaarden Witbier Blanche

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Hoegaarden	Hvede	Næsten hvid	Belgien	5 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Eksplosiv skumdannelse, der er ekstremt t?t og holder for evigt. Perfekt skum. Dufter let syrligt med noter af hvede, men domineres af en tydelig note af korianderfr?. Smagen er utroligt frisk og perlende, med tydelige noter af korianderfr? og dejligt mild syre og noter af syrnede m?lkeprodukter, hvilkset gør den enormt frisk, men alligevel ogs? med en god mundfylde. Eftersmagen er ogs? let syrlig, men stadigt godt med korianderfr?. Den klassiske belgiske wittbier. Virkelig god indenfor sin genre, men en anelse for letdrikkelig og lefler lidt for meget for laveste f?llesn?vner, og virker n?rmest lidt sodavandsagtig med sin markant kulsyre og parfumerede noter. S?rligt hvis den drikkes for kold mister den meget smag, s? giv den lidt varme.

Kommentar skrevet af Flemming Petersen -

18/04-06

Hoegaardens Witbier Blanche, er en ret middelmådig hvedeøl der dog adskiller sig fra mange andre middelmådige Weissbier ved sin ret syrlige eftersmag. Det er ret typisk for weissbier at være ret vandede og tynde, hvilket denne også er, men jeg er taknemlig for Hoegaardens brygmesters udvilking af den syrlige smag, da denne øl ellers ville være for kedelig at drikke efter min smag. Desværre er øllen ikke specielt usædvanlig (Hvilket for øvrigt er sjældent for weissbier, ifølge hvad jeg har smagt), men den får dog 6 stjerner og bliver lige hævet over middelmådige weissbier pga. af sin syrlighed.

Kommentar skrevet af Dennis Bostrøm -	19/03-06
Kan godt se min smag for weissbeer falder uden for panelet ;) Dette er efter min mening den bedste Weiss der findes - Og jeg har smagt MANGE. Weissbeer er min favoritøl.

Kommentar skrevet af Stefano -	06/01-06
Speciel er denne smag - den er alt for syrlig efter min mening