India Pale Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Brøckhouse	Ale	Rav	Danmark	5.5 %
Karakterer: Thomas: Anders:
Noter: Flot skraftigt og holdbart skum. Dufter af gær, frugter og tydelig citrushumle og græs. Smagen er frisk og dejlig citrushumlet og stadig med en rigtig god sødme. Eftersmagen runder det hele af med en god portion citrushumle.

Kommentar skrevet af Ølkapsel -	12/10-06
Jeg har det lidt svært med dem her India Pale typer, men det er ok med 1 stk.

Kommentar skrevet af Slemmert -	13/06-06
En øl jeg var meget glad for da den kom frem. Mit forhold til øllen er dog ændret lidt. Øllen er har en god omgang bitthumle, men mangler selve humle smagen. Synes efterhånden den bliver for bitter uden rigtig at have humlensmagen med sig. Tynd krop og frisk fornemmelse i munden. En klassiker Brøckhouse godt kunne videreudvikle.

Kommentar skrevet af Stefano -	20/01-06
God dansk ale med en speciel frugtsmag - kunne godt godt have en længere og fyldigere eftersmag

Kommentar skrevet af Ulrik -

17/11-04

Hmm... mener I virkelig, at Carlsbergs Semper Ardens First Gold IPA fortjener bedre karakterer end denne pragtfulde oel? Broeckhouse har formaaet at lave en fantastisk oel med alle de egenskaber, man kan forvente af en IPA - og som naermest ikke er til stede i Semper Ardens IPA'en. Nok brok, fantastisk site I har lavet her. Held & lykke med det :-) Thomas (Administrator) Svar til Ulrik. Tak for din kommentar, og lad mig da starte med at give dig ret i at der er en verden til forskel på Brøckhouses IPA og den fra Semper Ardens. Især hvad angår humletyperne og mængden af humle. Grunden til at Semper Ardens scorer så højt, selvom Brøckhouses udgave ligger nærmere den originale udgave af IPA, er fordi vi synes godt om de frugtige noter af bla. melon. Om man er til den ene eller den anden er vel en smagssag.