Viking IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Bryghuset Braunstein	Ale	Gylden	Danmark	6 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter kedeligt og støvet, med lette noter af korn og kun svagt humlet. Skummet er hvidt og tæt, og ikke så højt, men holdharheden er rigtig god. Smagen er sødlig med tydelig noter af korn, men også med en krydret humlenote, der er meget spicy, med noter af peber der nærmest brænder i svælget. Eftersmagen er markant bitterhumlet og stadigt temmeligt spicy på grund af humlen, der giver øllet en urteagtig note af peber. IPA i engelsk stil med centraleuropæiske humlenoter, men selv for en engelsk IPA er den noget mild i smagen. Personligt foretrækker jeg de mere aromatiske og citrusprægede amerikanske IPA, og de meget urteagtige humlenoter i denne øl er lige i overkanten for min smag.
Bonusinfo: Har tidligere været brygget i en version på 6,5 %, der var et specialbryg til Øllets Dag 2007.