IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Ørbæk Bryggeri	Ale	Gylden	Danmark	5 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter let humlet med noter af karamelmalt. Skummet er hvidt og tæt, med en rigtig god holdbarhed. Smagen er rund og fyldig med gode maltede noter af karamel, men også med en let humlet note, der dog ikke er så kraftig som man skulle forvente i for en IPA, ligesom øllet også er lettere over-carboneret for øltypen. Eftersmagen har en markant portion bitterhumle og smagen af humle bliver noget mere udtalt mens de maltede noter træder i baggrunden. Noget tynd smag af humle i forhold til at der er tale om en IPA, men dog med en god maltbund og en ganske udmærket eftersmag.
Bonusinfo: Økologisk ale brygget med de engelske IPA'er som forbillede.

Kommentar skrevet af -	30/09-12