Theodor Schiøtz Anarkist New England IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Albani	Ale	Rav	Danmark	5.4 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter humlet med en del noter af citrushumle og mangofrugt. Skummet er cremefarvet og middelhøjt, med en fin holdbarhed. Smagen er velhumlet og lidt kras, med en meget unik humlenote, der både er frugtig og citrusagtig, men også med en del urteagtige noter der dog ikke kan bestemmes, men som smager meget anderledes end andre humler Eftersmagen er fortsat humlet og ganske bitter og ekstremt lang (bliver nærmest bare kraftige jo længere man kommer ud i eftersmagen), men også underligt tør i munden, og fortsat med de ubestemmelige humlenoter - måske er det hyldeblomsten og rabarbarpuréen der spiller ind, men det smager ikke som hverken hyldeblomst eller rabarbar som jeg kender det.
Bonusinfo: Brygget med hyldeblomst og rabarbarpuré.