Schiøtz Nordisk Ale

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Albani	Ale	Rav	Danmark	4.9 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter mildt og let krydret, med fine noter af lys karamelmalt. Skummet er hvidt og fint og med en moderat højde og en ok holdbarhed. Smagen er ligeledes mild og behagelig og præget af lys karamelmalt, men også et let krydret strejf. Eftersmagen er lige akkurat afstemt med bitterhumle og har noter af syrnede mælkeprodukter, og de krydrede noter bliver lidt mere udtalte og ender unødigt bittert. En rigtig fin og behagelig ale, der er utroligt letdrikkelig men samtidig med fine nuancer og mild kompleksitet, men dog uden for alvor at imponere på nogen punkter.
Bonusinfo: Brygget med æble og hyldeblomst