Årsøl IPA

Bryggeri	Type	Farve	Land	Alkoholprocent
Klosterbryggeriet	Ale	Rav	Danmark	6.2 %
Karakterer: Thomas: Anders: Ikke anmeldt
Noter: Dufter lidt syrligt af humle, med noter af kattepis. Skummet er lyst og meget svagt, med en sløj holdbarhed oven på det ravfarvede øl. Smagen har markante noter af korn og rugmalt, men også nogle urteagtige noter af humle og en let sukkersødme. Eftersmagen er bitterhumlet og ret lang og overdøver alle andre smagsnoter på nær en lidt for tydelig snert af alkohol, som brænder i munden. En noget kedelig og lettere uharmonisk øl, der er lidt for bitter i forhold til sødmen, og som slet ikke indeholder nok humle til at være en rigtig IPA, og noterne af rugmalt, alkohol og urteagtig humle bliver lidt kras i længden.